齐鲁寻“丰”记丨不种辣椒的胶州，凭什么“辣”遍全球？
编者按：
丰收开新局，实干促振兴。第九个中国农民丰收节如约而至。即日起，大众网·海报新闻推出《齐鲁寻“丰”记》系列报道，记者深入田间地头，用镜头寻丰收之喜、寻产业之变、寻农民之盼，多视角讲好山东乡村振兴的鲜活故事。寻“丰”之旅，即刻启程。
辣椒行业一直有“世界辣椒看中国，中国辣椒看胶州”的说法。在青岛胶州，辣椒年交易量约120万吨，交易总额约160亿元，辣椒产品出口量占全国的80%以上。更让人意外的是，胶州本地并不种植辣椒。那么，胶州是如何把辣椒卖向世界各地的？本期《齐鲁寻“丰”记》，记者走进胶州，从种苗培育、辣椒加工到进出口贸易等多个环节，解密胶州辣椒凭什么“辣”遍全球。
海报新闻石榴花开工作室出品
记者：王仕瑞 苏昱如 王杰 王艳
统筹：李佳宁
策划：满倩倩 曲欣萍 王仕瑞
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本文来源：海报新闻
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