9月16日，2026年潍坊市科协助力创新驱动发展食品行业领域技术对接活动暨潍城区“科创赋能・技术攻坚”食品行业专场顺利举办。潍坊市科协党组成员、副主席尹以成，区委副书记李飞雨出席活动，辖区8家重点食品企业代表参加本次对接会。

本次活动邀请中华全国供销合作总社济南果品研究所党委委员、功能食品研究中心主任、山东省食品科学技术学会青年工作委员会主任委员马超，山东农业大学食品科学与工程学院教授郭萌萌，山东省农业科学院副研究员、博士王秀秀等5位专家到场开展技术指导。

活动现场，山东省食品科学技术学会秘书长任子钰介绍学会科技服务工作，马超、郭萌萌、王秀秀等专家围绕食品精深加工、功能食品研发、工艺改良、品质提升等前沿技术成果进行分享，带来科研领域最新研究方向与成熟技术方案。

座谈交流环节气氛热烈，企业代表结合自身生产经营实际，围绕胀袋变质、产品风味衰减、馅料老化、食品保鲜、智慧农业升级、包装渠道拓展等一线难题，与专家面对面深入探讨交流。专家针对企业提出的痛点难点逐一答疑解惑，给出针对性技术改进建议，部分企业与专家初步达成后续深度对接意向。

本次专场将高校院所科研资源直达企业，破解食品企业“找专家难、找技术难”难题。下一步，潍城区科协将继续发挥桥梁纽带作用，深化同各级学会、科研院所合作，常态化开展产学研对接，持续做好后续对接服务工作，促进更多科技成果在潍城落地，助力食品产业提质增效、高质量发展。


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本文来源：“潍城科协”微信公众号