很多人都吃错了！家常必备的龙口粉丝，居然不适合空腹食用，这一冷知识最近冲上热搜！

粉丝富含大量难消化的直链淀粉，空腹吃会刺激胃酸大量分泌，极易引发胃胀、反酸，肠胃脆弱、有胃部疾病的人群，还可能出现恶心、呕吐的情况。

那到底多久不进食算空腹？医学上一般指餐后4到6小时，胃基本排空的状态。肠胃脆弱的尤其要注意，千万别拿粉丝当主食空腹猛吃。吃之前先垫点青菜、鸡蛋或瘦肉，或者做成肉末粉丝煲，既解馋又养胃。

(海报新闻综合北京时间

编辑杜郑敏 孙梦媛 潘雯 张光）